RestoRun
Hecho para la gastronomía argentina

Sabé si tu local ganó o perdió plata. Todos los días.

RestoRun se conecta a tu POS, lee tus facturas y el extracto de tu banco, y los convierte en el resultado, el flujo de caja y el food cost que hoy recién tenés a fin de mes — si los tenés.

InicioJueves 5/6 · Bodegón Don Carlos
Resultado de hoy
+$165.000
▲ 12% vs. jueves pasado
Remy
Hoy ganaste +$165.000

Se conecta con lo que ya usás

Sin cambiar tu POS ni tu forma de trabajar.

Hoy

  • DatalivePOS
  • FudoPOS
  • BistrosoftPOS
  • VinsonPOS
  • MaxirestPOS
  • PedidosYaDelivery
  • Mercado PagoCobros

Próximamente

  • RappiDelivery
  • Mercado LibreDelivery
  • PaywayCobros
  • InterbankingBancos
El problema

La mayoría de los dueños no sabe si ganó plata hasta que lo arma el contador, una vez por mes.

El arqueo en papel

El cierre se hace a mano, con un cuaderno, y las diferencias aparecen tarde.

El food cost desconocido

Nadie sabe cuánto cuesta de verdad cada plato. Se cocina a ojo.

La caja que se queda corta

Llega un pago grande y recién ahí te enterás de que no había con qué.

Miles de locales gastronómicos en Argentina, con la rentabilidad en mínimos. Cuando el margen es de supervivencia, conocer tus números no es un lujo.

Un encargado para todo tu local.

Ventas del POS, facturas y extracto del banco entran a un mismo lugar. Remy los cruza y te dice cómo te fue.

Ventas del POS
Mesa 1221:47
2 Parrillada p/2$68.400
1 Malbec$14.500
Total$82.900
Facturas
ADistribuidora La Pampa
Asado, 12 kg$186.240
Total$186.240
Extracto del banco
Transferencia
Distribuidora La Pampa
−$186.240
Conciliado
Remy, el ratoncito con gorro de chef, señalando un gráfico que subeRemy cruza todo
Resultado del díaJueves 5/6
+$165.000
Ventas
$1.240.000
Mercadería (34%)
−$421.600
Sueldos y gastos
−$653.400
Tu asistente

Conocé a Remy: el encargado que sabe dónde está cada peso.

Preguntale por el plato que cayó en margen, pedile que cargue una factura desde una foto o que cree recetas. Remy te muestra qué va a hacer, te pide permiso y lo deja registrado.

Hace sólo lo que vos podrías hacer con tu usuario y tus permisos, y cada acción queda en la auditoría con tu nombre.

RemyEn línea
¿qué plato me cayó en margen este mes?
La Parrillada para 2 bajó de 41% a 38% — subió el asado 8%. Calculado sobre el 88% de tus ventas.
cargá esta factura 📎
Acción a confirmar
Detecté 18 recetas y 7 insumos sin registrar. Los creo a todos. ¿Confirmo?
Sí, crear todoCancelar
Quedó en la auditoría a tu nombre

Lo que antes era una planilla, ahora es una pregunta.

¿qué plato me cayó en margen este mes?
  • Busca tus ventas y recetas
  • Compara con el mes anterior
  • Te dice qué subió
cargá esta factura 📎
  • Lee la foto
  • Te muestra qué va a cargar
  • La registra cuando confirmás
creá las recetas que faltan
  • Detecta lo que falta
  • Te pide permiso
  • Lo deja en la auditoría
Cómo funciona

De la primera llamada a tus números de todos los días.

  1. 1

    Conectamos tu POS

    En una llamada, con vos. Trae el mes anterior completo, así arrancás viendo tus propios números.

  2. 2

    Le mandás tus facturas y el banco

    Las facturas, con una foto. El extracto del banco, como lo bajás. Remy los lee y te muestra qué va a cargar.

  3. 3

    Todos los días sabés cómo te fue

    Ves tu resultado, tu caja y tu food cost cuando quieras, y cada noche te llega el resumen al mail.

Un día del local de demostración, con pantallas reales de la app: el resultado de ayer, la caja, una pregunta a Remy, una factura cargada desde una foto y las compras. Con música.
Qué hace

Tus números, todos los días, sin que muevas un dedo.

Food cost real

Por plato, con la merma incluida y con criterio fiscal e inflacionario argentino. No el número teórico de un Excel.

Parrillada para 2precio $76.000
Asado, 1,1 kg
$19.800
Chorizo y morcilla
$3.100
Guarnición
$3.060
Merma (6%)
$1.400
Costo $27.36036%

Flujo de caja con mitigación

Te avisa antes de quedar en rojo y te dice cómo cubrirlo.

Caja proyectada, junio30 días
$0día 26
Día 26: te faltan $310.000. Mirá cómo cubrirlo.

El resumen de la noche

Cada noche, en tu mail, cómo te fue en el día.

RestoRun23:30
Jueves: ganaste $165.000
Vendiste $1.240.000, con food cost de 34%. Ojo con la caja del 26.
  • Arqueo automático

    Calcula lo que tiene que haber en la caja. La diferencia, en segundos.

  • Remy, tu asistente IA

    Le preguntás y hace cosas — cargá una factura con una foto.

  • IVA y fiscal

    Tu gestión real y tu vista fiscal, separadas.

  • Multi-local

    Todos tus locales en una pantalla, con la comparativa entre ellos.

  • Menús con su costo real

    Según lo que eligen tus clientes, y el precio mínimo para tu objetivo.

  • Compras según lo que vendés

    Cuánto se va de cada insumo y la orden armada por proveedor.

Por qué RestoRun

Se paga solo.

RestoRun te muestra el costo real de cada plato, con la merma incluida, y Remy te avisa cuando algo sube. Cada punto de food cost que bajás es el 1% de todo lo que vendés.

Por eso, con bajarlo apenas un poco, el plan ya se pagó. Probalo con lo que vende tu local.

$150 millones

Para que el plan se pague solo, alcanza con bajar tu food cost

0,17 puntos

Por ejemplo, de 34% a 33,83%.

Cada punto de food cost, en tu local
$1.500.000/mes
Plan Gestión
$250.000/mes + IVA
Precios

Un plan para cada momento de tu local.

Todos los planes traen RestoRun completo; Grupo suma la vista de varios locales. Sin letra chica.

Precio fundadorEn el plan mensual, Gestión y Grupo al 50% durante los primeros 2 meses — $125.000/mes y $100.000/local/mes + IVA. Cuando terminan esos 2 meses, si querés, te pasás al anual.Escribinos
Modalidad de pago
Gestión
Food cost real y control total
$250.000/mes + IVA
$208.333/mes
$2.500.000 al año + IVA
  • 2 meses bonificados
  • Un solo pago, sin aumentos por inflación
  • 1 local · 3 usuarios con roles
  • Arqueo, cierre diario y flujo de caja
  • P&L mensual, IVA y balance
  • Stock, recetario y food cost
  • Compras, cuentas a pagar y cobros
  • RRHH y costo laboral
  • Sync con el POS 4 veces al día
  • Remy (asistente IA): 300 mensajes por local
Hablá con nosotrosHablá con nosotros
Para 2 locales o más
Grupo
Varios locales, una pantalla
$200.000/local/mes + IVA
$166.667/local/mes
$2.000.000 por local al año + IVA
  • 2 meses bonificados
  • Un solo pago, sin aumentos por inflación
  • Multi-local consolidado (2+)
  • 3 usuarios por local
  • Todo lo de Gestión
  • Comparativas entre locales
  • Sync con el POS 4 veces al día
  • Remy (asistente IA): 300 mensajes por local
Hablá con nosotrosHablá con nosotros
Enterprise / Franquicia
Para cadenas
A cotizar
  • Locales y usuarios a medida
  • Todo lo de Grupo
  • Sync con el POS cada 2 horas
  • Calendario unificado con Google Calendar
  • API y webhooks
  • Integraciones a medida
  • Remy (asistente IA): 600 mensajes por local
  • SLA y soporte dedicado
Hablá con nosotros
Preguntas frecuentes

Lo que todos preguntan antes de empezar.

¿Tengo que cambiar mi POS?

No. RestoRun se conecta al POS que ya usás — Datalive, Fudo, Bistrosoft, Vinson o Maxirest — y las ventas entran solas, todos los días. Si usás otro sistema, escribinos: los conectores están pensados para sumar fuentes.

¿Cuántos mensajes de Remy tengo?

Cada local trae 300 mensajes por mes (600 en Enterprise) y los comparten todos los usuarios de ese local. Si tenés varios locales, podés repartirlos entre ellos como te convenga: lo que no asignes queda como reserva para el local que se quede corto. Un mensaje es cada vez que le pedís algo a Remy, el asistente, y te responde o ejecuta la acción; cada foto que le mandás (por ejemplo, una factura) también cuenta como un mensaje. Si una conversación se vuelve muy larga, cada mensaje pasa a contar como dos y te avisamos antes: podés compactarla gratis y seguir en una nueva. Lo que hagas con Remy para poner en marcha un local nuevo no cuenta. Como referencia, un local medio usa unos 150 a 200 al mes: es lo que medimos en nuestras pruebas, no una promesa. Si te quedás corto, se pueden sumar más.

¿Remy puede tocar mis números sin que yo me entere?

No. Solo puede hacer lo que vos podrías hacer a mano con tu usuario y tus permisos, te muestra qué va a hacer antes de hacerlo, y cada acción queda registrada en la auditoría con nombre y apellido.

¿Cómo empiezo?

Escribinos y coordinamos una demo. Después, la puesta en marcha la hacemos con vos en una llamada: conectamos tu POS, que trae el mes anterior completo, así arrancás viendo tus propios números, no datos de ejemplo.

¿Los datos son míos?

Sí. Los datos que cargás o conectás son tuyos: podés exportarlos y pedir la baja de la cuenta cuando quieras.

¿Qué pasa si me atraso con el pago?

Te avisamos antes del vencimiento y, si la factura queda impaga varios días, la cuenta se pausa hasta regularizarla. Tus datos no se borran: al ponerte al día, todo vuelve a estar donde estaba.

¿Los precios incluyen IVA?

Los precios se publican sin IVA, como es estándar en software de gestión. La suscripción puede ser mensual o anual: en la anual, de Gestión y Grupo, pagás 10 meses de una sola vez y usás 12: como ya está pago, la inflación del año no te toca. En las dos podés cambiar de plan cuando tu operación lo pida.

Empezá a saber si tu local gana plata.

Coordinamos una demo con tus propios números — y entrás con precio fundador: 50% los primeros 2 meses.

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